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EDTA-2Na 乙二胺四乙酸二钠

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  • 更新日期:2019-04-09 16:44
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详细介绍

【产品特点】
EDTA二钠(又称乙二胺四乙酸二钠,Disodium EDTA),是GB2760允许使用的一种食品添加剂,可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应,乙二胺四乙酸二钠对食品起到护色、稳定、抗氧化和保鲜的作用。
EDTA二钠可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物,利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失,起到护色、抗氧化作用。EDTA二钠还能有效防止饮料浑浊、防止调味品变灰、避免风味改变等问题。更多详情欢迎来电咨询:17325322021 QQ2012371551

【适用范围】
1、饮料类(包装饮用水类除外);
2、果酱、蔬菜泥(酱)(番茄沙司除外)等;
3、复合调味料;
4、腌渍菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、八宝粥罐头、地瓜果脯等。

【使用方法】
用水溶解EDTA二钠或直接将EDTA二钠添加到配料中,确保充分溶解并使得EDTA二钠在食品中混合均匀。

【包装】
1kg/袋裝EDTA二钠,20kg/箱裝EDTA二钠;或根据客户要求包装。

【储存】
请将EDTA二钠放置于阴凉干燥处,避免阳光直晒。开封后绑好袋口,并尽快使用。

 

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